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Vélo rando dodo
22 février 2008

Carrelet

Carrelet
Voilà la recette de carrelet : recouvrir le carrelet d'un peu d'huile d'olive, de plein d'herbes cueillies au jardin, lavées, rincées et ciselées, et hop ! au four ! Version pour ceux qui n'ont pas de jardin : recouvrir le carrelet d'un peu d'huile d'olive,...
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22 février 2008

Devinette

Devinette
Quel est le nom de ce poisson ?
20 février 2008

Cuisine...

Cuisine...
... chinoise. Au menu : soupe aux petits légumes et poulet sauté au sésame et à la coriandre (recettes inspirées du livre de cuisine au wok apporté par le père Noël).
9 février 2008

Le tartare de Burni...

Le tartare de Burni...
... version Bourgui.
8 février 2008

Les ignames

De milieux bien informés me vient l'affirmation que les ignames poussent en Beauce, et que ça rend malade... mais cette dernière précision émane d'une personne que différentes choses rendent malade, aussi variées que les châtaignes, les crêpes au sarrasin...
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8 février 2008

Les patates douces au four

Les patates douces au four
On ne sait pas s'il y en a à Mayotte, mais en tout cas à Maurepas il y en a.
7 février 2008

Tarte

La tarte poire-chocolat de Roselyne : Une pâte sablée80 g de chocolat noir2 càs de lait3 oeufs6 càs de crème fraîche70 g de sucre1 boîte de poires au sirop Faire fondre chocolat + laitAjouter 3 càs de crèmeVerser sur la pâtePlacer les poiresAjouter le...
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